Jídelní lístek

Jídelní lístek

 

  POLÉVKY:  
       
    Dle denní nabídky  35,00 Kč
       
  STUDENÉ PŘEDKRMY:  
       
  1ks     Nakládaný Hermelín s feferonkou  69,00 Kč
       
  100g  Domácí tlačenka s octem a cibulí 40,00 Kč
       
  1ks     Domácí utopenec 40,00 Kč
       
  TEPLÉ PŘEDKRMY:  
       
  1ks  Grilovaná papriková klobása 55,00 Kč
       
  HLAVNÍ JÍDLA – SMAŽENÁ  
       
  150g  Smažený Eidam  105,00 Kč
       
  100g  Smažený Hermelín 105,00 Kč
       
  150g  Smažený kuřecí řízek  115,00 Kč
       
  200g  Smažený vepřový řízek  135,00 Kč
       
  STEAKY:  
       
  150g Přírodní kuřecí prsa na grilu  115,00 Kč
       
  200g   Přírodní vepřová panenka 135,00 Kč
       
  200g Vepřová panenka podávaná s pestem ze sušených rajčat (7,8) 145,00 Kč
       
  200g   Kuřecí steak podávaný se smetanou a omáčkou z pravých hříbků (7)  145,00 Kč
       
   200g Grilovaná vepřová krkovička podávaná s opeč. slaninou a sázeným vejcem (3) 145,00 Kč
       
  SMRŤÁKOVI SPECIALITY:  
       
  1000g  Staročeské pečené vepřové koleno (1,3,7,10)  150,00 Kč
  (podávané s křenem, okurkou, feferonkou a chlebem)  
       
  1/2 Pečené kachny na kmínu (1,3)  240,00 Kč
  (s červeným zelím, bílým zelím, domácí houskový a bramborový knedlík)  
       
  300g  Selská bašta (1,3) 190,00 Kč
  (pečená kachna, uzená krkovička, vepřová pečeně, opečená klobása – podáváno s červeným zelím a domácími bramborovými, houskovými knedlíky)  
       
  150g  Smrťákova masová směs (1,3,7) 140,00 Kč
  (podávaná v domácím XXL bramboráku)  
       
  150g Hovězí guláš s cibulkou (1,3) 115,00 Kč
  (podávané s domácími houskovými knedlíky)  
       
    100% hovězí hamburger v rozpečené čerstvé bulce (1,3,10,11) 139,00 Kč
  (podávaný s ledovým salátem, okourkou, sázeným vejcem a originální omáčkou Mississippi)
       
  TĚSTOVINY & GNOCHI:  
       
    Tagliatelle s bazalkovým pestem (1,3,7,8) 139,00 Kč
  (se smetanou, kuřecím masem a parmazán)  
       
     Tagliatelle s vepřovou panenkou (1,3,7)  139,00 Kč
  (s pravými hříbky, smetanou s parmazánem)  
       
    Gnocchi se špenátem (1,3,7)  139,00 Kč
  (se slaninou a kuřecím masem)  
       
  SALÁTY:  
       
  150g Šopský salát – paprika, okurka, rajčata, balkánský sýr (7)  79,00 Kč
       
  250g  Caesar salát – křehké listy římského salátu, cherry rajčata, krutony, kuřecí maso, parmazánový dresink s hoblinkami parmazánu (1,3,7)  139,00 Kč
       
       
  PŘÍLOHY:  
       
  200g  Hranolky (7)  35,00 Kč
  200g   Domácí americké brambory (7) 35,00 Kč
  200g  Vařené brambory (7) 35,00 Kč
  200g  Šťouchané brambory s cibulkou (7) 35,00 Kč
  200g   Rýže bílá 35,00 Kč
   4ks     Bramborový knedlík domácí (1,3,7)  25,00 Kč
  4ks    Houskový knedlík domácí (1,3,7)  25,00 Kč
       
  OMÁČKY:  
       
    Tatarská (3) 20,00 Kč
    Sweet chlli 20,00 Kč
    Kečup 20,00 Kč
    Hořčice (10) 20,00 Kč
       

 

Seznam alergenů

Podle nařízení EP a Rady EU č. 1169/2011, platného od 13.12.2014
V našem jídelním lístku jsou dotčené alergeny uvedeny v závorce za názvem jídla.

  • A1……obiloviny obsahující lepek – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výroky z nich
  • A2…..korýši – a výrobky z nich
  • A3……vejce – a výrobky z nich
  •  A4……ryby – a výrobky z nich
  • A5……jádra podzemnice olejné (arašídy) – a výrobky z nich
  • A6……sojové boby (soja) – a výrobky z nich
  • A7……mléko – a výrobky z nich
  • A8……skořápkové plody – mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové a para ořechy, pistácie,   makadamie a výrobky z nich
  • A9…..celer – a výrobky z nich
  • A10……hořčice – a výrobky z nich
  • A11……sezamové semena (sezam) – a výrobky z nich
  • A12……oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10mg/kg, 10mg/l, celkový SO2
  • A13……vlčí bob(lupanina) – a výrobky z nich
  • A14……měkkýši – a výrobky z nich